安納芋の焼き芋を作りました。

とあるイベントの試食用に安納芋の焼き芋を焼きました。

仕事人集の”からくり職人”が特許を取得した焼き芋製造器(お堅い書類の名前ですね~。)で安納芋を焼き上げました。

昨年は、いろんなイベントで引っ張りだこだった焼き芋製造器ですので、少し年季が入っています。

動画を撮影しましたので 安納芋焼き芋動画 ←ここからダウンロードしてご覧下さい。

今は、安納芋のシーズンオフになります。今年の9月頃からは大量の安納芋を焼き芋やコロッケなどで販売を開始します。

よろしくおねがいします。

元締

2016年3月21日 | カテゴリー : 農産物の話 | 投稿者 : 元締