安納芋畑の様子

普通に植えた畑

普通に植えた畑

  梅雨が始まるまでに、大量の安納芋を植え付け

  作業します。

  色々な作付け方法を幾つかの違う畑で試しながら

  植え付けを進めています。

  20cm~30cm間隔程度で1本1本丁寧に苗を植え

  付けする作業は、結構大変です。

                     

マルチと呼ばれる畑専用のシートを敷いて植え付けするとこのような感じになります。

 

マルチシートの畑

マルチシートの芋畑

  今の時期は、大半の農家で田植えは終わり、

  野菜の植え付けの時期になります。  

   元締

 

 

 この時期は、短い期間ですがホタルがあちらこちらに飛んでいます。

 自宅のすぐ近所でホタルが見られるというのも、西谷の良いところです。

 

2016年5月29日 | カテゴリー : 農産物の話 | 投稿者 : 元締

チェーンソーの新アイテム

IMG_0278  山に入って、チェーンソーで大きな木を切る作業は、

 とても体力を使います。

 堅い金属でできているチェーンソーですが、何本か

 木を切るうちにだんだん切れなくなって、チェーン

 ソーを木に押しつけないと切れなくなってきます。

 チェーンソーは、まさしく自転車のチェーンの様な部品の1つ1つのコマに

 刃が付いている形をしていますが、切れなくなってきた時は、この小さな

 刃を1つ1つヤスリで削って鋭くします。

 この作業が、これまた大変! 

 そこで登場するのがこのパワーシャープ。 考えた人はエライ! 

 専用の部品が必要ですが、あっという間に刃の研ぎが終わってしまい

 ます。

 良く切れるチェーンは、木に軽く押し当てるだけで切れてしまうので、

 作業がとても楽になります。

 これで暑い時期の作業もちょっと楽になります。

元締

2016年5月24日 | カテゴリー : 道具の話 | 投稿者 : 元締

安納芋の作付けを始めます。

135dd783f52ce93bc7b6b20fe6eee6ed_s  昨年は、秋に数回焼き芋販売を実施して大好評を

 いただいておりました安納芋。

 今年は大量に生産しようと、ただいま準備を進めて

 おります。

 西谷産の安納芋は、ほどよい甘さで安納芋独特の

ねっとり感も程よい芋に育ちます。

今年は、西谷地区を飛び出して他の地区での焼き芋販売も計画しています。

昨年お声をいただいておりました 生の芋販売も数量に限りがありますが

実施したいと思います。

芋の収穫前にはこのホームページ上で販売のご案内を掲載させて頂き

ますので、宜しくお願いします。

元締

2016年5月10日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 元締

初夏の風

IMG_0268 いつの間にか春はとおり過ぎて、初夏の風が吹き始めて

 います。

 あちらこちらで鮮やかな花が咲いて、急にツバメた沢山

 飛び始めました。

 田んぼのカエルや虫が動き始めてきたので、山からキジ

やサギが降りてきています。

トップページに、長谷牡丹園さんの鯉のぼりの写真を入れさせて頂きました。

 元締

2016年5月5日 | カテゴリー : 未分類 | 投稿者 : 元締